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Reine, Opale and Kakou, four horses of Brittany race, joined the Pontet-Canet team a couple of years ago with the aim to cultivate the vines and avoid compacting the soil in order for the roots to be able to work better. It’s a revolution that one has had to manage daily in learning for example to live and work with these docile yet powerfull animals. This isn’t anything to do with ‘going back in time’ nor in search of a ‘fairytale gimmick’ but more to do with a real bet on our future that obliges us to adapt working with a horse to modern methods and constraints. It is of course a challenge that brings us closer to nature and enables us to go even further into our ideology in respecting our vines and terroir. With 24 hectares now entirely cultivated by horses without any intervention from a tractor.
C’est évidemment un
challenge qui nous rapproche davantage de la nature et qui nous permet
d’aller encore plus loin dans notre politique de respect des ceps de vigne
et de notre terroir. Avec 24 ha ainsi intégralement cultivés au cheval sans
intervention de tracteur, notre projet prend un dimension unique en France
et même dans les pays développés.
Récemment, Surprise, une
jeune jument est venue compléter cette équipe. C’est une première étape dans
l’extension des surfaces cultivées au cheval.
Le bruit des sabots dans
la cour n’a pas fini de résonner…
If we succeed, we plan to gradually build more stables. But that’s whole other story… If you would like to view a film on the horses, please click on the title below : |
